Créer un nouveau document OpenOffice

Sur la barre des taches à côté de l'horloge cliquer sur l'icone Open Offfice avec le bouton droit de la souris
Puis cliquer sur "Texte" (dans notre exemple), pour démarrer un nouveau document texte.
NB : Il vous est possible de passer par "Démarrer" puis "Tous les programmes", puis OpenOffice....

La fenêtre suivante apparait :
Un nouveau document intitulé "Sans nom1" est à l'écran.

Il ne vous reste plus qu'à remplir le documents puis l'enregistrer et/ou l'imprimer....
Pour un nouveau classeur, une nouvelle présentation ou base de données procéder de la même manière.

NB : Si l'icône de la barre des tâches n'apparaît pas, aller faire un tour sur les propriétés de la barre des taches (clic droit sur barre des taches) , puis sur Propriétés puis Personnaliser... et dans le comportement de démarrage rapide d'Open Office cliquer sur toujours afficher.
Si vous avez désactivé le démarrage rapide avec le lancement de Windows aller faire un tour dans C:\Program Files\OpenOffice.org 2.0\program puis cliquez sur quickstart.exe, l'icone de la barre des taches réapparaît, cliquez droit puis cliquez sur charger OpenOffice.org au démarrage de Windows.